残渣物を乾燥して軽量化し、廃棄費用をカットしたい
食品加工工場様からのご相談
2018.9.10
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お客様の課題
残渣物(果物の絞りカス)を廃棄する際、重量で廃棄料金が決まるため水分を含んでいる残渣物の処分に費用が掛かる。残渣物を乾燥して軽量化し、廃棄費用をカットしたい。
実現したこと
乾燥による軽量化で産廃費用を軽減
+ さらに残渣物を飼料・肥料(有価物)へ変換!
残渣物の処理にかかるお金(重量判断での処分費用)と手間(バキュームカーでの回収)を、乾燥させることで抑えたいというご要望でした。
加えて、乾燥工程で発生した搾り汁の処理も効率化できないか?という点で、脱乾+ECOクリーンを提案させていただきました。
産廃費用軽減は勿論、副産物として乾燥させた残渣物を飼料に変換し、有価物の産出にも一役買いました。